Fabricante de Peeps para remover câncer

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ARQUIVO - Esta ilustração mostra marshmallows Peeps colocados sobre uma mesa em Washington, DC em 2 de abril de 2021. (Foto de EVA HAMBACH/AFP via Getty Images)

Peeps, a guloseima popular de marshmallow mais associada à Páscoa, não conterá mais uma substância química ligada ao câncer conhecida como corante vermelho nº 3.

O corante vermelho nº 3 é frequentemente usado como corante alimentar para vários produtos, como Peeps. Mas o aditivo de cor foi proibido nos EUA durante décadas em maquiagens e medicamentos tópicos, depois de ter sido associado ao câncer.

No entanto, continua aprovado para uso em alimentos, suplementos dietéticos e medicamentos orais – encontrados em doces populares, coquetéis de frutas e muitos outros alimentos nas prateleiras dos supermercados.

Just Born, Inc., uma empresa familiar de doces com sede na Pensilvânia, foi denunciada no início deste ano pela organização sem fins lucrativos Consumer Reports por usar o corante vermelho nº 3 em Peeps. Em comunicado divulgado na semana passada à organização sem fins lucrativos, a Just Born disse que não usaria mais o produto químico em nenhum de seus produtos após a Páscoa de 2024.

“Para a Páscoa de 2024, de todas as nossas ofertas PEEPS, duas cores conterão Vermelho nº 3 – Rosa e Lavanda”, disse a empresa. "Todos os produtos Just Born, incluindo Pink e Lavender PEEPS, cumprem as diretrizes da FDA e usam apenas cores certificadas pela FD&C. HOT TAMALES não contém mais Red # 3. Você começará a ver a lista atualizada de ingredientes nas prateleiras das lojas nos próximos meses."

Vamos dar uma breve olhada na história por trás dos doces de Halloween e como ele se tornou o dia mais doce do ano.

A notícia chega no momento em que a Califórnia se torna o primeiro estado a proibir o corante vermelho nº 3 e outros produtos químicos usados ​​em doces conhecidos e outros alimentos e bebidas devido à sua ligação com certos problemas de saúde.

O governador democrata Gavin Newsom assinou uma lei no início deste mês proibindo o corante vermelho nº 3, bem como o óleo vegetal bromado, que é usado em alguns refrigerantes de marca própria, e o bromato de potássio e o propilparabeno, dois produtos químicos usados ​​​​em produtos de panificação.

Newsom disse em declaração assinada que os aditivos abordados no projeto de lei já estão proibidos em vários outros países. Todos os quatro produtos químicos já estão proibidos em alimentos na União Europeia.

“Assinar isso como lei é um passo positivo em relação a esses quatro aditivos alimentares até que a Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) revise e estabeleça níveis nacionais de segurança atualizados para esses aditivos”, disse o comunicado de Newsom.

Grupos de saúde do consumidor têm apelado ao FDA para proibir o uso do corante vermelho nº 3 em alimentos há anos, citando o risco de câncer e outros problemas de saúde. Isto inclui o Centro para a Ciência de Interesse Público (CSPI), um grupo sem fins lucrativos que defende alimentos mais seguros e saudáveis.

Em Outubro passado, os defensores do CSPI enviaram uma petição à FDA instando a agência a finalmente proibir o uso do Red Dye No. 3 em alimentos, suplementos dietéticos e medicamentos orais.

A agência disse às estações de televisão FOX na segunda-feira por e-mail que ainda estava “revisando ativamente” a petição, acrescentando que estendeu o prazo para comentários públicos por um mês devido a “pedidos das partes interessadas”.

"Quando analisamos uma petição de aditivos de cor solicitando que a FDA revogue uma autorização, estamos revisando as informações apresentadas na petição para determinar se ela contém dados suficientes para apoiar a conclusão de que o uso autorizado deve ser revogado. Para obter mais informações sobre a petição processo, consulte: Orientação para a Indústria: Perguntas e Respostas sobre o Processo de Petição de Aditivos Alimentares ou Aditivos de Cor. Publicaremos nossa resposta à petição no Registro Federal assim que concluirmos nossa revisão ", disse o porta-voz da FDA.

Esta história foi relatada em Cincinnati. A Associated Press contribuiu.

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