Newsom assina lei da Califórnia que proíbe 4 aditivos alimentares usados ​​em doces

Resumindo

A União Europeia proibiu certos aditivos usados ​​em doces e produtos de panificação americanos. Uma nova lei da Califórnia proíbe sua venda até 2027.

Esta história foi atualizada no sábado, 7 de outubro para refletir a assinatura do projeto de lei pelo governador Gavin Newsom.

Não é mais a “proibição dos Skittles”, mas um projeto de lei que o governador Gavin Newsom sancionou poderia forçar os fabricantes de alimentos a mudar suas receitas para uma variedade de doces e produtos assados.

A Lei de Segurança Alimentar da Califórnia proibiria a venda de produtos alimentares que contenham vários aditivos que são proibidos na União Europeia e considerados prejudiciais à saúde das pessoas que os consomem.

O projeto de lei ganhou as manchetes como “a proibição dos Skittles” no início deste ano porque a versão original teria proibido um produto químico usado para adicionar cor ao doce popular. Os legisladores alteraram no mês passado o projeto de lei para permitir a venda de produtos com esse produto químico, embora ainda proibisse produtos químicos comumente usados ​​em outros doces.

Os fabricantes têm até 1º de janeiro de 2027 para reformular seus produtos e cumprir as leis da Califórnia. Isso poderia levar as empresas a remover os aditivos dos seus produtos em todo o país devido ao tamanho do mercado da Califórnia.

Newsom, em uma declaração assinada, escreveu que o prazo deveria dar aos fabricantes tempo para colocar seus produtos em conformidade. Ele observou no comunicado que os doces Skittles podem ser encontrados em países europeus, embora certos aditivos sejam proibidos lá.

“Esta é uma prova demonstrável de que a indústria alimentar é capaz de manter linhas de produtos ao mesmo tempo que cumpre as diferentes leis de saúde pública, de país para país”, escreveu ele.

A Consumer Reports foi co-patrocinadora do projeto. Brian Ronholm, diretor de política alimentar da organização sem fins lucrativos, disse que a proibição na Califórnia pode ser importante para o resto do país.

“Este projeto de lei inovador foi aprovado com forte apoio bipartidário e proíbe quatro produtos químicos alimentares que têm sido associados a graves problemas de saúde, incluindo um maior risco de cancro, danos no sistema nervoso, hiperatividade e outras condições neurológicas. A FDA tem sido lenta em abordar estes perigos, por isso é fundamental que estados como a Califórnia protejam os consumidores destes produtos químicos alimentares tóxicos”, disse ele.

Os oponentes do projeto acreditam que isso interromperia as operações de fabricantes e varejistas. Eles também argumentam que isso prejudicaria os consumidores porque eles não conseguiriam comprar esses produtos.

O projeto de lei é o mais recente entre várias leis recentes da Califórnia que tentam influenciar os mercados consumidores nacionais. Mais notavelmente, os eleitores aprovaram uma iniciativa de 2018 que obriga os criadores a concederem mais espaço ao gado, como galinhas poedeiras e porcos, se quiserem vender os seus produtos na Califórnia. A Suprema Corte dos EUA confirmou no ano passado a lei contra uma contestação da Associação Nacional de Produtores de Carne Suína.

As organizações que se opuseram ao actual projecto de lei que proíbe a venda de alimentos com determinados produtos químicos não disseram se planeiam processar se Newsom o sancionar.

A lei proíbe o corante vermelho 3, o propilparabeno, o óleo vegetal bromado e o bromato de potássio em todos os alimentos destinados ao consumo humano.

O corante vermelho 3 é um aditivo de cor comum encontrado em doces e outros produtos alimentícios. Seu uso cosmético foi proibido há mais de 30 anos pela Food and Drug Administration devido a preocupações de que fosse cancerígeno. Ainda é usado em doces populares como Peeps, além de outros alimentos como biscoitos e bebidas coloridas, segundo a organização sem fins lucrativos Environmental Working Group.

A Just Born Quality Confections, que fabrica Peeps, disse à CNN no início deste ano que o aditivo é “um corante aprovado para uso em doces pela (Food and Drug Administration). Fabricamos todos os nossos doces em conformidade com os regulamentos da FDA, adquirindo nossos ingredientes e embalagens exclusivamente de fornecedores confiáveis ​​que aderem a padrões de alta qualidade e segurança.”